閉店

2008年08月28日

友人がオーナーをしているレストランが、今月いっぱいで閉店します。
天井が高く開放的な雰囲気の店内は、
おしゃれというよりも欧米風の空気感が漂う異国的な印象でした。

今さらですが、
ここで出される魚介類はとても新鮮で安価でした。

例えば、東京で同じものを注文すれば、
ひと桁違う値段になるようなお値打ちな魚介料理が揃っていました。

また、あまり市場に出回らない貴重な魚もここではしばしば食べることができ、
いわゆる「穴場の店」でした。

なので、魚の味にこだわる方々がリピーターとなって良く訪れていたようです。

気軽にワインを傾けながら、サクッと美味しい料理を楽しむ。
そんなことが出来る粋なお店でしたが、閉店とは残念です。

閉店を前に、知り合い達とともにサヨナラ会を開催。
泥酔しているのは、親友の某放送局カメラマン(^_^;

寂しくなりますが、
またどこかで仲間が集える店を開いてくれることを期待していますface01

SPAM

2008年08月24日

大量に送りつけられる広告メールのことではありません。
コレです↓↓↓

先日、沖永良部へ取材に行ったとき、
スーパーで見つけたので買ってきました。

沖縄や離島で普通に見かける豚肉原料の缶詰。
誕生70周年の記念缶です。
浴衣を着た女性がめでたい様子で踊っていますface01

このSPAM、鹿児島に来てはじめて存在を知りました。
缶の形はコンビーフに似ていますが、味は全然違いました。

油素麺(ソーメンチャンプル)に入っていたりすると、
その微妙な塩味が美味しかったりします。

そもそもどのような食べ物なのか、表示を良く見てみました。

品名に「ランチョンミート」と書かれています。
ますます分からなくなりましたicon11

ウィキペディアで調べたら、別名はソーセージミート。
名前からなんとな~く理解、なんとな~くです(^_^;
原産国はアメリカ。

今、これをどのようにして食べようか思案中です。
買ってきたのは良いけれど、どうしよう・・・

何を買おうかナー?

2008年08月21日

先ほど、夜の11時過ぎ。
喉が渇いて、コンビニに飲み物を買いに行きました。

商品を選んでいる最中、
そばにあった菓子棚の隅に、ふと目が止まりました。

そこにはなんと・・・icon14

どこから来たのか、アブラゼミの姿が・・・


「何かお探しですかー?」
「いや、ちょっとおせんべいが気になってね、新井クン」
てなカンジで結構、堂々としています。

僕は「じゃ、お先に~」と、そのままコンビニを後にしました。
ひょっとしたら何を買おうか迷いつつ、
まだ店内にいらっしゃるかもしれませんねface01


私も最近、2件のコンビニで、
棚の隅っこで佇むトンボや蝉を見かけました・・(笑)。
昆虫類が苦手な私・・・
見つけるなり「おおっ!」と声をあげてしまいました。
新井さんと出会ったアブラゼミ君・・・
きっとまだ品定めしていますよっ(笑)  byゆう


早くしないと秋になってしまいますよね(笑)  新井

飛び起きました!

2008年08月20日

ただいまの時間、午前2時41分。
ゴゴゴォォォォー!という雷鳴で飛び起きましたicon05

ちょっと気になったので、
パソコンを立ち上げてレーダーの様子を見てみました。

なんと南薩方面でレーダーエコーが真っ赤face08(資料:気象庁)

加世田では午前2時20分までの1時間に、
64ミリの非常に激しい雨が観測されていました。

この時間は、
鹿児島・日置、指宿・川辺、肝属に大雨・洪水警報が発表されています。

強い雷光も気になったので、
ベランダからデジカメで外の風景を撮影してみました。
左が普通の夜の風景、右が空が光った瞬間です。

僕のあまり性能の良くないデジカメでも明るく写りました。

一番明るく撮影できたのがこれ。

まるで、昼間の様です。
昨日のKTSスーパーニュースで、今日の昼間は「晴れ」と予報しました。
晴れて欲しいですね~icon01
晴れるかなぁ~???

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さて、昼間です。
薄雲がかかっているものの、晴れましたicon01icon02

ホッ、ですface01

取材先で食べたもの

2008年08月10日

3泊4日の取材を終えて、鹿児島市に帰ってきました。

取材先は沖永良部と奄美大島。
いずれも僕にとってはじめての地。

取材の内容は後日、放送でお伝えすることにして(^_^;
食べ物で印象に残ったものが結構あったので、
今回はそれをご紹介します。

ますはコレ。沖永良部で食べた魚のフライです。
取材先の方々が開いて下さった歓迎会で出されました。

名前はニールムシ、通称「おじさん」と言うそうです。
髭が生えている姿から、この呼び名がついたとか・・・
歯ごたえのある白身は、食べやすくて美味しかったです。
指で身をむしり取るのが通の食べ方。

一見、貝類か何かに見えるこれは、なまこの小さな様なもの。
小指の先くらいの大きさです。

「様なもの」と表現したのは、
実は地元の方々もその正体を「良く知らない」んだそうです(^_^;
一応、呼び名はあるんですが、
ブログに書くにははばかられる意味があるそうで、書けません(^_^;

素揚げしてあって、やや噛み応えのある食感が黒糖焼酎に良く合います。
「この×××美味いっすねー!」と言ったら、
「しっ、大きな声で言うなっ」と制止され、
後で呼び名の意味をこっそり教えてもらいました(笑)

これはムジと呼ばれる芋がらを炒めた料理です。

食感はフキに近い気がしました。
こういうの、個人的に大好きなんですよねー。
焼酎に合いますが、白いゴハンが食べたくなりました。

居酒屋で食べたシャーコ貝。

コリコリとした歯ごたえのある身は、ほんのりと海草の香りがします。
「その香りが美味しさの秘訣」と居酒屋の人。
お土産に盛り付け用の貝殻をもらいました。

その居酒屋で、サービスにマンゴーをいただきました。

沖永良部でもマンゴー栽培は行われていて、
「値段は一般的なものよりも安価」なんだそうです。
完熟。もちろん、とっても甘くて味はグー!

取材の後半は奄美大島。
とある店に入ると、メニューに「タバス」という文字が。
「なんだろう?」と思って、注文して出てきたのがコレ。

食べてみると、白身の魚で、とても美味しいんです!
実はこれ、ハリセンボンなんだそうです。
あのトゲトゲでいっぱいの魚が、
こんなに淡白で美味しいとは思いもよりませんでした。

奄美では、漁の取材をしました。
太陽が強く照りつける中、
差し入れでいただいたのがパッションフルーツ。

これがまた、美味しいんです。
爽やかな酸味と甘さが、渇いた喉を潤してくれて、
「いやいや、サイコーっすね!」とつい言葉が出てしまうほど。
お言葉に甘えて3つもいただいてしまいました。

最後、奄美ということでやはり鶏飯ははずせません。

地元でも知られているというお店に行きました。
あっさりした味は、疲れがたまった旅の締めくくりにピッタリ。
でも胃だけは元気で、しっかり茶碗二杯分いただきました。

こんな風に食べ物のことばかり書くと、
「ホントに仕事をしてきたのかー???」と言われそうですが、
取材の成果は、KTSスーパーニュース等でお伝えしていきます。
是非、楽しみにしていて下さいface01

南に来ました!

2008年08月07日

新井@沖永良部です。
今日、明日と番組取材のために来ています。

僕にとってははじめての沖永良部。
飛行場に降り立った時、蒸し暑い湿った海風に出迎えられました。

最初に向かった先は、大鍾乳洞の昇竜洞。
神秘的な風景をたっぷりと撮影しました。
その映像は、来週のスーパーニュースでご紹介します。
是非、ご覧ください。

取材をしながら自然の美しさに見とれていました。
植物、昆虫、海・・・
ここにあるもの全てが強い太陽光の恵みを受けて、 生き生きとしています。
自分の気持ちもそれに合わせて元気になれます。


さて、島の商店に足を運んでみると、地元で作っている 面白いパンを見つけました。
名前は、交通安全パン。
「健康はパン食から 事故をなくして明るい家庭!!」と標語が書かれています。

迷わず買いました(^_^;)
名前の通り交通安全を守る子供たちのイラスト。

素朴なカンジで良いですね。

中を開けてみると、パンの切れ目にホワイトクリームが挟まっていました。

しつこくなく、何個でも食べられるシンプルな味。
食べた後、何となく「確かに交通安全は大切だよな~」と思ったり・・・

こんな風に、
その土地にしかないオリジナルな商品を発見するのも 取材の楽しみの一つですface01

日曜日・午後

2008年08月03日

このところ毎週の様にダイビングに行き、腕を磨いています。
技術が向上しているかはギモンですが・・・(^_^;)
これは先週、海の中で撮影した魚たち。目を楽しませてくれました。

昨日は漁を生業としている友人の素潜りに同行、
友人は見事、シブダイをゲット。
「じゃ、食べちゃおうか?」という展開にface02

シブダイは網にほとんどかからないので、
市場に出回ることはとても少ないといわれています。
味は石鯛などよりも良いそうで、湯引きしていただくことに。

折角なので場所を移動して、友人宅のログハウスに向かいました
広々とした中にはブランコがぶら下がっています。子供は喜びそうですね。

テラスで冗談など言い合いながら、
シブダイとビールでまったりとした時間を過ごしました。

近くに地元で知られた紅茶の木があると聞き、行ってみると・・・

日本ではじめて育ったアッサム種の木だそうです。
「紅茶のお母さん」と看板が出ていました。
へぇ~face06

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さて、そんな土曜日の翌日のきょうですが、
体を休めようと家でのんびりしています。
友人に花火大会に誘われたりしていましたが、
一人の時間も大切にしたいので家にいることにしました。

洗濯などをしながら、本を読んだり、昼ゴハンを作ったり。

部屋のエアコンを切って窓を開けてみると、
ぬるいけれど不快ではない風がフワリと優しく体にあたってきました。

遠くからかすかな祭り囃子が聞こえてきます。
近くでセミがシャワシャワと鳴きはじめました。
季節は夏ですねface01